ナッツ鶏つくね

H30.10.18.木

昨日、スーパーで鍋用に売られていた生の鶏団子を買ってきました。

手抜きする気満々で、鍋ではなくお弁当に使おうと思いました。

一旦、全部まとめて練り直して、お弁当に合った大きさに。

朝は、カシューナッツをくっつけて焼くだけ！味もついていたので、ほんとに焼くだけ。

実は、この前立ち寄った古本屋さんで料理の本を見てたらこの料理を見つけました。

もちろん、できてある鍋用の鶏肉団子ではなく、一から作るレシピのものですが…。

見た目がかわいいなぁと思って、一度作ってみたかった料理です。

あの本、買ってくれば良かったなぁ…誰の本だったっけ…💦