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手料理
  • 2021/05/31
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chiaki3さんの料理 台湾パイナップルでパイナップルケーキ🍍0505🇹🇼

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (18)
明日は
息子夫婦の💒記念日と奥さんのお誕生日なので🎂
プレゼント🎁を手配したのですが

地元台湾パイナップル🍍パトロール🚨で良い感じの🍍を見かけてしまったので
やっぱりコレを送りたくて作りました

今回綺麗な手仕事人=次女の手伝いが無かったので
母さん一人で頑張りました😬

バターの1/3を
業務スーパー購入品の
ココナッツコンデンスミルクにしてみたのですが(風味が出るかなぁと思って)
生地がまとまらなくて、やはり元レシピが今のところ良いです、、次回はまた元レシピでやろうと思います。。次女がいる時に🥲


今回は百均で彫刻刀と消しゴム買ってきて
パイナップルの消しゴムハンコしてみました🍍
手作り感満載のパイナップルケーキが
少しいい感じに見えますかね😆

かおるさん
また作りましたよ〜
お仕事忙しいと思うので
お時間有ればチラッと遊びに来てください☺️

#パイナップルケーキ #台湾パイナップルケーキ #台湾スイーツ #台湾
chikaさん、こんばんは🌕
すごい‼️お店かと思った❗️
ギフトで貰いたい。あるいは誰かに差し上げたいです。

消しゴムハンコ、かわいい。ステキです🙆🏻‍♀️御子息夫妻、ビックリしますね。

これは大きめパイン2個分でしょうか?
こないだは「極」とシールが貼ってある大きめパインを見つけたのですが、中に黒いイチゴの粒々みたいな種が入ってて、取り除くのが大変でした😵
chiaki3(平川ちあき) から かおる
かおるさん こんばんは〜
今日もお疲れ様でした✨ 仕事辞めてめちゃくちゃのんびりしてるため、お仕事されてる方を心から眩く思います。

今回は大きめの金蜜というパイナップルでしたが足りなくてドールのパイン缶を足しました。
なので前回は100%台湾パイナップルだったのですが、餡の味は少し残念でした😭

やはり
作っていくと、材料に左右される事とか
素人ながら感じたりして
また作りたくなっちゃいました。

消しゴムハンコも思いの外楽しくって
ハマりそうです🤣

そうそう
なにこれ〜っていういちごの種みたいなやつ
台湾パイナップル食べたり 何か作ってない人からしたら
ナニ❗️これ‼️ってなるから
私も取り除きました。。

台湾パイナップルあるあるですね🍍

来てくださって
ありがとうございました😊✨🙏✨
chiaki3さん🤗🤗こんばんは♡
もうパイナップル🍍ケーキ屋さんみたいですね♡プロの菓子職人さんみたいです😍ステキ
パイナップルの消しゴムハンコ🍍息子様ご夫妻♡感動ですね🥲泣いちゃう
私も3回目用に生地は作ってあるので、近日作りますね❗️
ぷうさん 気がついてくださってありがとうございます😊😭
今日お呼び出ししようか悩んだのですが、、今リンリン🔔 食べ友にお呼び出ししちゃいました❣️
また仕込みをされたのですね
楽しみですね〜
生地を包むのが20個一人では時間がかかり、次女のサポートが助かっていたと思いました。でもなんとか一人でやり切って

仕事辞めたらこんなことばかりしていたかったのだけど
やはり仕事あっての楽しみですよ〜

そろそろ仕事したくてウズウズしています

ここまで作るなら
型買えばよかったけど
サニーヒルズの
細長い型は無いから
やはりこの細めのが好みです😆、、素人なのに変な拘り笑笑

またぷうさんの、お部屋にも遊びに行かせてください❗️❣️
またまた感動〜❣️
最高の結婚記念日のお祝い🥂そしてバースデープレゼント🎁

最初のお母さんの篆刻にも衝撃でした。

高校で書道を選択した際、初めてした篆刻〜破茶滅茶😱

千秋ちゃんの母上の作品はもう芸術✨

やはり血でね。
消しゴムのパイナップル🍍❣️可愛い😍

心を込めた母からの手作りのケーキでお祝いできる息子さんご夫婦、喜びもひとしおですね♪
うそうそ嘘〜
このかわいいスタンプまでもが手作り!
ケーキもラッピングもお店をこえてる!!
凄すぎますよ〜
chiaki3(平川ちあき) から とんちん
とんちゃま 今日も作ってしまいました〜
本当は昨日やる予定だったけど、、
昨日は息子がひょっこり帰ってきてしまい。
こういう時平日にやりたい事が伸ばせるのは 退職してよかったと思います。

篆刻って
母ががいくつも掘っていたけど
全く興味なくて

今になって
色々な事もっと興味深く見ておけばと思いました、、反省🤣

パイナップルケーキは
多分絶対とんちゃまの手にかかれば
あっちゅーまに美味しくできちゃうと思います👍✨

息子たちもね
コロナ禍でよく二人でやってると思うわ。。

また一年二人で仲良く過ごしてもらいたくて
パイナップル餡をひたすら煮詰めました🙏✨
chiaki3(平川ちあき) から みったん
みったん✨✨

消しゴムハンコ 楽しくて
1回目はメロンみたくぶっとくなって失敗〜
2回目の作品になります♪

消しゴムハンコ
めちゃくちゃ達人とかいるのね

何もかも中途半端に生きてきて
もう
あっという間におばあさんになりそうです👵

みったん またマリトッツォも作ろうね✨✨
冷やしても美味しいしね

きてくれて
ありがとう〜😊✨
chiaki3さん 凄いです👏👏👏💕💕

パイナップルケーキというより
鳳 梨 酥 
こちらの呼び方の方がピッタリ😱💦👏💕
お母様の篆刻印も素敵でしたが
どんどんアイデアが出て
まさかの手作りパイナップル🍍印
可愛らしくて、絶対コレこれ💕グッドアイデアですね。
失敗したデブっちょで良いから欲しいです🙇‍♂️🍍

シュトママも
御殿場の姉達に送りたいなと思ってます。
この美味しい鳳梨酥は
結婚記念日とお嫁ちゃんのお誕生日お祝いにぴったりだと思います㊗️👏💕
おめでとうございます㊗️
これを1人で?😲
気が遠くなりそう😅
工程見てるから余計に💦

でも美味しそう❤
chiaki3(平川ちあき) から シュトママ
シュトママ〜✨✨さん
おはようございます

昨日完成した時に 食べ友にお呼びしたいなぁと思っていたんですけど

しつこい❓かなぁとおもったりして
遠慮しちゃいました😆
パイナップルケーキ一緒に楽しんでる仲間としてお呼びしても良いですか❓❓

パイナップルケーキの型欲しいなぁと調べていたら
なんと袋まで売っていて、その袋は中身は見えないんです。中身は見えた方がいいと思って。。
パイナップル🍍の図柄とかがそれぞれ売ってる袋が可愛くて。。
なので消しゴムハンコでそれっぽく🤣

奥の方にかけてしまった🅱️級品が有ります😅
今回は早めに便に乗せたかったから焦ってかけてしまったり、生地も押さえすぎて割れたり、、反省はたくさんありますが

また作りたいです

気がついてくださってほんと❣️嬉しいです😊

シュトママもまた作ったら教えてください❣️❣️
chiaki3(平川ちあき) から seri-chan
seriちゃん おはよう〜
そうだよ〜 これワンオペ😭
前回の2回は次女がオフの日だったから
向かい合って作っていたんだけど。

今回は一人
しかも便を出す為に急いでいたから

でも楽しかった
消しゴムハンコも母が書道してたから
スタンプ台も金色の古びたのがあったし

もう少し上達したいわぁ〜〜
何を目指しているのか😅

出来てから2日目が美味しいんだ👍✨✨

コメントありがとう〜❤️
chiakiさん✨おはようございます😆

凄過ぎます🤗買ってきたのかと思いました🤭

パイナップル🍍ケーキは勿論美味しそうですが❤️

ハンまで彫って作れるなんて‼️
私も書道してるので、道具だけはあるけど長い間してません😅
chiaki3(平川ちあき) から びせん
びせん さん❣️
おはようございます🌞
コメント来てくださって
私の投稿見つけてくださってありがとうございます😭✨✨

父が64で亡くなった時に独りになった母に書道をすすめたんです。
それから母も夢中で書に取り組んで 母の家に篆刻の材料ありますが難しそうです

私は消しゴムハンコで🤣👍✨
達人の方いらしてビックリしてます。消しゴムでこんなふうにできるのかと‼️

パイナップル🍍スタンプは2個目でなんとか完成
1個目はメロンみたくなってしまって🍈

息子夫婦便に間に合ってホッとしました

びせんさんのお部屋🚪
お料理がとても素敵で 見惚れてしまいました
これからも宜しくお願いします

書道 私もしておけばよかった
母がはじめた頃考えたらまだ間に合いますね。。遠い目(⌒-⌒; )
ありがとうございます❤️
私の料理なんか普段のおつまみばかりで、センスの欠片もないです✨ましてやスイーツは作れないので作れる人を尊敬いたします👮
書道と言っても篆刻はほとんどしてないです😓
お母さまは篆刻されてたんですね🎵素晴らしいです✨
わー😍
素敵すぎるっっ👀!!!
ちあきさんのパイナップルケーキが頭から離れなくて困ってます😂💕笑

消しゴムハンコはゴールドですか?その色チョイスするのがまためちゃくちゃオシャレです✨指先器用すぎてお弁当の時も凄いと思ってましたが…これは職人ですね😍💕
chiaki3(平川ちあき) から るん♪
るんちゃん❣️
今日はこのパイナップルケーキを
もう少し自信作になるまで
頑張りたくなってきたよ🍍🍍🍍🍍🍍🍍✨
台湾パイナップルが出ている間にまた作ろっかな😆💦
何を目指しているのか、、謎🤣

消しゴムハンコのインクは
母が篆刻や書道やってたから
これ使えると思って 

消しゴムハンコ
楽しかったよ〜

来てくれてありがとう〜😉
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