朝ごはん ひじきごはんにぎりと山の恵みの地味滋味プレート

もち麦入りひじきごはんのおにぎり
蕗味噌入り卵焼き
こごみの浅漬け
蕨の山葵醤油和え
キャベツとしめじの味噌汁

最高(人*´∀｀)⤴⤴　その一言に尽きます❤

そんなー、なんともったいないお言葉〜(*´ω`*)💦

わたくしは、料亭おちゃわんのお上品な筍豆腐が食べたいです…🤤

これ食べたい！！！！

ご飯もだけど、こごみっていつも、どうやって食べようかな～という感じで💧

なるほど！浅漬け美味しそう～♡
蕨も最近まで、煮物くらいしか知らなかったんですが、皆さん美味しい食べ方いろいろご存知で♡拝見するだけでもワクワクです！

うさかめさん、おはようございます(*´ω`*)

こごみは、茹でたのを浅漬けにしてみました。
我が家もこごみはだいたいおかかポン酢のワンパターンで、何かないかなーと（笑）
この前知り合いが辛子和えを作っていて、今度はそれも試したいなと思ってます_φ(･_･
私も毎年この山菜の季節はわくわくです💕

いつもありがとうございます😊

砂雪さんこんばんは🌆
私も山奥に住んでるので似たような山菜満喫中です。たまーにテレビで山菜を見かけると高級なので、贅沢なんですよね、きっと。
こごみの浅漬け！その手があったか😍 私はマヨで食べました。マヨ合いますよ👍

cocoaさん、こんばんは！
まさに、山の民の特権ですよね✨
様々な山菜が味わえる春はホントに幸せです(*´꒳`*)

なるほど！マヨネーズだとサラダ感覚でまた新鮮ですね😍
今年はもうないかなー…💦
来シーズンやってみます！

いつもありがとうございます😊