柿氷

今日は暑くなるよ！の声を聞き、熟柿と豆乳をあわせて凍らせておきました。ビニールで凍らせ、麺棒で上からバンバン叩いて崩す荒業でザ、柿氷‼️でも、さすがに真夏じゃないので冷たすぎたかもと、急遽、クルミの飴炊を緩和材として作成。クルミの上に柿氷を乗せて食べました。これが美味しくて。どっちが主役なんだか(笑)。

おはようございます〜。うちに、ちょうど1個熟柿があります。仏壇にお供えしたら一気に熟した😅皮をむいで凍らせるんですよね？
皮剥きできるかなぁ〜。グチュって感じになりそう😱

皮剥いてないです！ぐちゃって潰してからスプーンで小削げ取りました。うちも仏壇の柿です(笑)。仏壇に供えると、早く熟す気がするのは気のせいでしょうか？(笑)

😱皮を剝いてしまいました！！只今冷凍中です🧊
仏壇に供えたら、早く熟すと思います。感覚ですが、それと味が無くなる気がします😅気のせい？

皮が剥けたのなら良かったです。私は剥けなかったから子削ぎとっただけなので。仏壇に供えると味が…。きっとご先祖さまが食べたんですね。私達は食べ残しをお裾分けしてもらってる！？