焼き秋刀魚おにぎり

𓍯

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ɢ०ᵒᒄ ʍᵒʳᐢⁱᐢᵍ◡̈♡

10月8日 水曜日☁️

おはようございます。
今朝はどんより曇り空…

昨日から始まった
「おにぎりアクション2025」

@tablefor2_official様


「#今日のお弁当」

・#焼き秋刀魚おにぎり 酢橘

・大根炊合せ
・味玉
・切り干し大根
・茄子マカロニミートソース
・シャインマスカット🍇

#焼き秋刀魚炊き込みご飯

【材料】
米 2合
秋刀魚 2尾
粗塩 小さじ1/2
だし昆布 10cm4方
【A】酒 大さじ2
【A】うす口醤油 小さじ2
【A】生姜（千切り） 1片分

【作り方】

①秋刀魚は頭を落として腹に切り込みを入れ、腹わたを取り出す。(ボウルに水、氷、塩を入れて洗うと身がしまります）
2等分に切って塩をふり、約15分置く。

②の両面を魚焼きグリルでこんがりと焼き、骨をていねいに取り除く。

③炊飯器に洗った米、【A】を入れて2合の目盛りまで水（分量外）を注ぎ、❷を加えて炊く。


#Onigiriaction 参加します。
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1投稿につき5食分が協賛企業の寄付でアジア・アフリカの子供たちに届きます。

おにぎり🍙作るよう心がけ出来る事から…

少し涼しくなって🦟が活動し始めた。
ちょっとお庭に出ただけでも刺される！
Booんって最近言わないんですけど…

ムヒパッチン(シール）手足にいっぱいだよ！
少し恥ずかしい꒳꒳

良き折り返し水曜日お過ごしください🍀*゜


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