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手料理
- 2021/08/04
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餃子の皮で茄子ラザニア
レシピ
作り方
- 1
- オリーブオイルとにんにくチューブを火にかけ、豚ひき肉を炒める
- 2
- 肉の色がおおむね変わったら、ナス入れ炒める
- 3
- 最後に☆入れ、混ぜ炒める
- 4
- 餃子の皮は2枚ずつ重ね、水に潜らせる
- 5
- 耐熱容器に、餃子の皮3組→ミートソース→餃子の皮3組→ミートソース→チーズの順に重ねる
- 6
- オーブントースターで15分
(今回は、東芝オーブンレンジのオートメニュー"グラタン"でスタートし、途中で中止した)
ポイント
冷めてもモチモチして美味しい✨
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