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レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 野菜炒め
キャベツを、食べやすい大きさにきって、玉ねぎを、半分から、半月切り、ウィンナーを、四つに、きって、入れて、豚肉を、食べやすい大きさに、切る。あと、じゃがいもを、千切り。サラダ油を、大さじ、2くらい、いれた、大きめのフライパンに、材料を、全部いれ、2～3分炒める。あとは、肉を、焼くため、フライパンに、ふたをして、1～2分むす。
ウィンナー
ウィンナーに、切れ目を四つくらい、いれ、２つにきり、フライパンに、油を、入れた後、焼く。焼いたら、キッチンペーパーで、ふく。
卵焼き
卵を、２つ割って、へその緒を取る。ニンベンの、つゆを、卵に、味が、つく程度、少し入れて、砂糖を、少し甘くなるくらい、いれる。そして、卵焼きの、ように、焼く。
ふりかけ御飯
たいた、御飯に、卵ふりかけを、かけ、カレーの、スプーンで、混ぜる。
ポイント
卵焼きを、焦がさないように、注意して焼く。
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