鮭のホイル焼き・ジャガイモとディルのサラダ

☆ 鮭のホイル焼き
小麦粉をつけた鮭をフライパンで焼き目をつけてから、
タルタルソースをのせてホイルで焼きました。
キノコも一緒に…

☆ ジャガイモとディルのサラダ
ジャガイモをレンジでチンし、
熱いうちに皮をむいてレモン汁をかけておきます。
粗熱がとれたらマヨネーズ、辛子、刻んだディルと和えます。
新ジャガのように小さめのジャガイモを使うと作りやすいです。




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