ローストビーフ

3150😋

まさぼん さん、おはようございます☀︎
フォローありがとうございます。
マイペースな料理もアップですが、よろしくお願いします(•ᵕᴗᵕ•)

おいしそうなローストビーフですね！ドーンと量もたっぷり！
迫力あります✿︎(^ ^)

sayaさんこんばんは^_^
こちらこそ宜しくおねがいしまーす（＾∇＾）
僕もちょこちょこアップしますので(^^)

まさぽんさん♡

こんばんは🌇
フォローありがとうございます😊

とっても綺麗な色のローストビーフですね〜💕
まさに、私の理想のピンク色な出来栄えです‼️
お店で出てきそうです😋

わたしも今日ローストビーフを作ったのですが、理想のピンク色にならず😭
しかも、包丁と腕が悪いから　薄く切れず大失敗でした😔

コツを教えていただけたら嬉しいです😃

オーロラさんおはようございます🤗
コメントありがとうございます😊
フォロバもありがとうございます😊
コツというのはありませんが、僕の場合は炊飯器を使うのですが、まずフライパンで各面1分ずつ焼いて、少し冷ましてジップロックに入れて真空状態にしてから、約70℃くらいのお湯を炊飯器に入れて保温ボタンを押して、その中にお肉を入れて20分〜30分浸して、冷蔵庫で冷やして出来上がりです🤗
とこういった感じです🤗
沸騰したお湯を冷たいお釜に入れると丁度70℃前後になります🤗
よかったらお試しください🤗

まさぼんさん♡
丁寧なレシピありがとうございます😊
今度は炊飯器で挑戦してみます😄

あとオススメのスパイスは、マジカルスパイスというものがあるので、こちらを使われると普段のお料理の味が数段上がりますので、もしお近くのスーパーなどに販売してあるならこちらも是非🤗