- 125
- 保存
- 319
- 保存
- お気に入り
- 23もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/11/19
- 2,025
クリームパスタ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- スパゲッティの湯を沸かし、１％の塩を入れ茹でる。
ベーコンは１㎝幅、たまねぎは薄切りにし、きのこは根本を切ってほぐしておく。
- 2
- フライパンにバターを熱し、たまねぎとベーコンを炒める。
たまねぎがしんなりしてきたら、きのこを入れ、軽く炒め、塩コショウで軽く味をつける。
- 3
- 弱火にして、２にまんべんなく小麦粉を振りいれ粉っぽさがなくなるまで炒める。そこへ、少しずつ牛乳を注ぎ入れる。コンソメも砕きいれ、混ぜる。
- 4
- ３に好みのとろみがついてきたら、醤油を一回し、最後に塩コショウ（あれば黒コショウ）で調味する。
ここに茹で上がったスパゲッティを入れ、ソースをからめて出来上がり♡
ポイント
具は何でもＯＫ！お好きなものを入れてください♪コーン入れても美味しいですよ☆今回はアスパラも入れました！
最後の仕上げに醤油を少し入れると美味しいんです♡＾＾♡
とろみがつきすぎたら、パスタのゆで汁を少し（大さじ２～３程度）ソースに加えるといい感じになりますよ♪♪
クックパッドレシピID：419114
もぐもぐ! (23)
いま人気のレシピと料理写真
クックパッドレシピID：419114