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エビチリマヨ|izuminnie08313さん
手料理
  • 2018/10/02
  • 502

エビチリマヨ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ブラックタイガー（海老）
10尾
塩
少々
こしょう
少々
料理酒
ts1
片栗粉
TS1
サラダ油
TS1
豆板醤
ts1/4
ケチャップ
TS1
マヨネーズ
TS2
三温糖
少々
作り方
1
【下準備】
＊海老は塩水で洗い、殻を剥いた後、背を開き背わたを取る
＊豆板醤、ケチャップ、マヨネーズ、三温糖を合わせる
2
海老に塩こしょう、料理酒を揉み込み、片栗粉をまぶす
3
サラダ油をフライパンに入れ、海老を炒める
4
海老に火が通ったら、あらかじめ合わせておいたソースと和える
ポイント

辛味を出したい場合は、豆板醤の量を増やしたり、炒めて辛さを調整してください

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izuminnie08313
#エビチリマヨ #サラダほうれん草
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