レンチンde簡単・時短♡ジャーマンポテトのチーズ焼き

<2人分>
＊じゃがいも 3個
＊玉ねぎ 1/2個
＊ベーコン 1〜2枚
＊塩、こしょう 少々
＊マヨネーズ 適宜
＊とろけるチーズ 適宜

1.じゃがいもは皮をむいてラップに包み、レンジで加熱して根菜オートで柔らかくしたら
食べやすく一口大の大きさに切る。

2.薄くスライスした玉ねぎ、1〜1.5cm幅に切ったベーコンを油をひいたフライパンで炒める。

3.玉ねぎが透き通ったら1のじゃがいもも加えてさっと炒めて軽く塩、こしょうをする。

4.耐熱皿に入れたらマヨネーズかけて、溶けるチーズをのせたらトースターでこんがり焼いて出来上がり！

お好みでパセリなどかざって
召し上がれ♡