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手料理
- 2018/01/28
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ミッキーチョコプリン🍮
レシピ
作り方
- 1
- 温めた牛乳に砂糖を溶かし、割った卵に注ぎ混ぜる。
- 2
- バニラエッセンスを加えて、漉し器に入れてオーブンで蒸し焼き。ヘルシオについてくるレシピで作りました。
- 3
- 生クリームを少しあっためてチョコレートを溶かす。9分立てにした生クリームにさっきのガナッシュを混ぜる。
プリンの上に絞ってオレオを乗せれば出来上がり
ポイント
生クリームにチョコレートを混ぜる時は先にガナッシュにしておく。生クリームとガナッシュの固さが同じぐらいなので、ダマにならない。
もぐもぐ! (32)
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#プリン#チョコレート#ミッキー#ル・クルーゼ