むかごと銀杏の素麺かご 🍁 【Yam bulblets and ginkgo nut in fried somen basket】

先日作った素麺かご、たくさん作ったので、残った分をジップロックに入れておきました。数日経っても、パリパリのままです🎊

今日は、おつまみにもおかずにもなる、むかご&ぎんなんを乗せてみました。

あしらった野菜は、季節に合わせて、真っ赤な金時人参を🍁

美味しい季節の実りをいただきます😋

メッチャ秋〜〜って感じで良いわ〜〜(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

チョッパーちゃん、そろそろ🎄に切り替えないと…と思いつつ、ぎんなん&むかごは和風だから、こうなっちゃったのよ〜😁

こんばんは～izoomさん❗
しばらくSD留守にしてる間に
【素麺かご】ですとぉ～！？
発想が素敵過ぎます～！！

mariさん、お帰りなさい〜
お留守の間に、我が家にミカンと柿（笑）が届きました😁

これ、楽しいですよ😊
夏の素麺余っていれば、揚げ物のついでにいかが❓

あまりのインパクトにすぐリスナしました！(笑)素敵だわぁ❤
☆ポチして練習します～😆💕✨
できるかなぁ😉

mariさん、全然難しくないですよ❗️
何より、何日も湿らないから、前もって時間のある時に準備できるし、余っちゃえば、そのまま食べても美味しいのよ、コレが❗️

茹でてない素麺だから、油ハネもしないよ〜

秋らしい ステキスナップ✨

見習わないと😂💦（笑）

ここに来ると、季節感あっていいわ〜♡

btnonちゃん、乗り遅れてるけど、私もそろそろ🎄モードに切り替えたいわ❗️ HO, HO, HO‼️

素麺の素揚げ、美味しいのよね〜
いつもパリパリつまみ食いしちゃう
このカゴもパリパリバリバリ食べた〜いという衝動にかられる😅
ジップロックで保存きくの便利だね！

銀杏は殻をとってから茹でるの？

あまねこさん、
このカゴごとパクッといくんですよ❗️
丸ごと食べます😋

ぎんなんは、硬い殻から出した状態で茹でます。上から、おたまでコロコロ回すようにしてやると、皮がむけやすいです。

庭に昔から勝手にむかこがはえています。時々食べるのですが…色合いが悪いと感じていました(´Д` )
こんな素敵になることに、びっくりしました❤️

ゆりりんご🍎さん、コメントありがとうございます😄

お庭があるのが羨ましく、勝手にむかごが生えるなて、素晴らしすぎます😍

私はデパ地下で見つけて買いました😁
むかごは一見地味ですが、ホクホク美味しいですよね❗️

とても田舎なので(´Д` )

デパ地下にこんなのおいてあるんですか？びっくりでーす！
デパ地下は、むかごでもお値段たかそうですね！！！！

むかご、ぎんなんともに、ワンコイン位です😊

すごい！！！料亭みたい❤️そうめん籠すごいなー

miumoさん、見に来てくれてありがとう。もし家に夏の素麺の残りがあれば、いかがですか？
案外簡単ですよ〜😊

このテクニック、いつか真似させてもらいます⤴︎💕💕

咲きちゃん、テクニックというほどの事も無いですよ❗️誰でもできます😊