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手料理
- 2021/10/16
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人参と大根の皮でチーズガレット風
レシピ
作り方
- 1
- 人参
大根の皮
↑合わせて120〜130g
塩コショウ
片栗粉大さじ1
シュレッドチーズ20〜30g
オリーブ油大さじ1
人参と大根は千切りにして耐熱容器に入れ
ふわっとラップし500w2分、粗熱をとる。
塩コショウ、片栗粉、チーズを混ぜ合わせる。
フライパンにオリーブ油を熱して
まんべんなく生地を広げ両面カリッとなるまで焼く。
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とってもチーズが香って美味しいおつまみになりました〜❤️