海鮮かた焼きそば 太麺にあんかけが絡んで美味しいです。

火が通りにくい具材は 熱湯に油を少したらした 湯で数分茹でる。

すべての具材を炒めたら オイスターソースで炒め中華ブイヨンをといたスープを入れ ごま油を回しかけ 最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。