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  • 2013/07/06
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簡単で格安で作れる豆腐のおとしあげ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
木綿豆腐
一丁
小麦粉
大さじ5〜6
1個
ちりめん
1パック
揚げる用
ニラ
適量
作り方
1
ボウルに木綿豆腐、卵、ちりめん、小麦粉、ニラを入れます。
( 豆腐はパックから出しそのまま使用、ニラは1〜2センチ )
2
綺麗に手を洗って豆腐の形がなくなるまで混ぜる。
3
全体が混ぜれば完了‼

スプーンを2つ使い形を作って、そのまま油の中に投入‼
4
きつね色になったら出来上がり‼
ポイント

油に入れてからあんまり箸で触り過ぎないよ〜に注意‼

タレは醤油マヨで食べてもグッド‼

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