J K 弁当 …夜まで頑張れ！生姜焼き&3色弁当

今日のお弁当を2回に分けました。
レンコンサラダもまねっこしたので、娘のお弁当を別に投稿させてもらいました。
ちゃんちーさんの、レンコンサラダ。お味噌が効いていてマヨネーズ嫌いの息子も食べるんです＼(^o^)／
実は少し前に一回作って出したら、黙って食べてくれました。
しばらく経ってマヨネーズが入っていたことを言ったら「騙されたァ」と言っていたので、今回はどうかなぁ〜と思っていたけど、何も言わずに食べてました(^_^)v
前回は鶏肉なしで作り、今回は入れたら、また美味しくて。
レンコンサラダのバリエーションが増えて、レンコン好きには嬉しい限りです！
ちゃんちーさん、ありがとうございまーす。

あと…
私事ではございますが、
皆様のこころ優しいペコリ、コメント&フォローのお陰で、100投稿になりました。ありがとうございます。
飽きっぽい私なので、旦那もいつまでお料理ブーム、お弁当ブームが続くかと思っていた様子。意外に長く続いて入りのに、びっくりです。みなさんのお料理に頼りっぱなしですが、ますます、みなさんのお料理を参考に、家族に喜んでもらえるようなご飯を作りたいです！

さあ、今夜は何にしようかな？ #お弁当