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手料理
  • 2025/09/26
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夕食 ヤイトカツオの竜田揚げ

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AT
・ヤイトカツオの竜田揚げ(酒、醤油、みりん、塩、胡椒、片栗粉、伏見唐辛子も
・炊きたて白米
・カボチャとネギの味噌汁
・お酒は缶ビール×1,純米酒冷1号強

ヤイトカツオはこの前の刺し身の残りの柵
たたきにする予定が鮮度が少し落ちていたので
揚げました
生姜タレが効いて美味
良い夕べを
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