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バンサンスー(春雨サラダ)を作りました!
ごま油とおろし生姜を熱したフライパンで
おさかなミンチをパラパラと入れて炒め、
いつもの春雨サラダに加えました。
一気にボリュームアップで食べ応えUP!
おさかなミンチはクセがないから
こういうあっさりしたサラダ料理にも
違和感なく馴染んでくれますね。
ちなみに、子供達は魚だと全く気付かなかったです!
昨夜も部活のあと塾でテスト勉強。
帰りの遅かった息子の夕食に大盛りで!
さっぱりと食べやすいので、
手軽に栄養価アップできて助かりました(^^)
#おさかなミンチ #バンサンスー #春雨サラダ