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手料理
  • 2023/10/28
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簡単あったか中華スープ

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作り置きしておいた豚肉のそぼろを使ってあっという間に作ります。
具材も火の通りが早いキノコ、長ネギ、豆腐を使います。
味付けは鶏がらスープとラー油のみ。作り置きのそぼろはチューブの生姜で味付けしています。
時間は具材を入れて沸騰させ味付けするだけ。
そぼろが入るだけでメインのおかずになります。
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