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手料理
  • 2018/09/12
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シーフード&キノコ&山芋のトマト炒め♪

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なんだか…秋の空
涼しいのですが…まだ、これから
また…残暑があるのかな

さてさて…
イカやホタテ…エビやアサリのシーフード
エリンギやシメジなどのキノコ
山芋を短冊に切って…

ニンニクの香りを出してから~
フライパンで炒める
味付けは…いつもの和風顆粒だし
最後にミディトマトを切って入れて~
サッと炒めて完成です♪

和食なのか?洋食なのか?中華なのか?
ん~これは…家庭で作る適当料理
バイトで食べる…まかない飯みたいなモノ?

そう言えば…学生時代に居候していた~
志賀高原のスキー場に近い温泉旅館
久しぶりに…来週末
スキー部のOB&OGで集合予定
どんな感じになるのか楽しみ♪

#男メシ #10分でできるスピード炒めもの料理ネタ #お魚