酒粕酵母使い切りあんぱん

例の酒粕酵母ちゃん。
アメーバから学習しまして、お水少なめ、粉多めでコネコネしました(^_^;)

すると…アメーバのネバネバが、パワーアップしました〜(^◇^;)

冷蔵庫でなんとか形にできるように…

使い切りです。酒粕酵母、恐るべし‼️

酒粕酵母？
お酒の香りするの？
何か酒饅頭の味のパンみたいで
美味しそう！
凄く好き〜
こういうパン😊

りずむちゃん❤️
酒粕、もういいや（笑）
すごく良い香りなんだけどね〜
ネバネバで、お笑い芸人の罰ゲームみたいになった💦😱

またトライする勇気ない💦😅
りずむちゃん、寒くなったらやってみて〜

えみちちゃん❤️
香りもいいし、もちもちしてるけどね…

ネッバネバだよー💦💦💦💦💦😭

もうやらない（笑）

酒粕お疲れ様でしたー！^^;

みきさんパンは手ごね？

この生地は絶対手じゃできないと思ったわ！笑

私は毎回ホームベーカリー任せ^^;


うちも今朝のパンで中種は一旦使い切りだけど、酵母液が残っているので何かに使ってみようと思います(*^^*)

また上手く出来たらレシピあげておきまーす！
冬用にwww

え～～～～～変身すんの～笑(*^▽^*)
酒粕の底力ってやつっすかねぇ＼(^-^)／アメーバになるのは、やはり酒粕の特徴なのかね？うむ…チャレンジする勇気が…ないわ(T_T)

chiekoさん❤️
はい、疲れました〜😭

急ぐ時は手ごね、他の事をやりながらの時はHBです。HBも年代物で、こねるのに40分もかかります。
今回は、HBにお任せしました。始めて20分ぐらいは、いい感じだったんですが、目を離した間に、アメーバになっていました〜😱温まったのが原因かもです。
HBから取り出すのに、すごく苦労して…冷蔵庫に入れるのにアメーバと格闘しました💦😤

でも、焼き上がると、とっても美味しくて、母が気に入ったようです。
また、勇気が出たら…やるかもです💦😅

chiekoさん.ありがとうございました〜💕✨😊

きみちちゃん❤️
温めなければ大丈夫みたいだよー
HBさんのコネコネは、温かくなるからアメーバに変身したみたい💦😂
トライしてみて〜

冬おすすめします（笑）

う゛〜〜〜やっぱりきになる酒粕酵母♡
だらしのない リナに 酵母が育てられるか
心配だけど｡｡｡食べてみたぃから
挑戦してみようかなー(¯―¯٥)
食べたいよぉー(๑¯﹃¯๑)

koichiさん❤️
デローンは、冷え冷えにして、粉をパタパタして作りました。
あんまり見ないで〜💦😅アラが…（笑）

香りは、最高に良いですよ〜🎵
ひとつと言わずたくさん召し上がれ〜(^O^)／

りなちゃん❤️
美味しいよ〜✨😊
でも、高温に注意らしいから、冬がおすすめかも〜
やってみてね〜(^O^)

MikiChan٩(๑´0`๑)۶♬おっはよー♬
高温注意なんだねぇ｡｡｡
冬まで待てなーぃ←わがまま(笑)(笑)(笑)

もーだいぶ暑くなってきちゃったもんね💧

りなちゃん❤️
おはよ〜(^O^)／
私は、見切り発車で、失敗しちゃって、アメーバになっちゃったけど、chiekoさんが上手に作ってるから、覗いてみるといいかも😊
酒粕酵母の起こし方から、丁寧にアップしてくれてるよ〜
まだ大丈夫かも‼️
頑張ってみて〜

私は、しばらく酒粕はやめとく〜（笑）

yasu吉さん❤️
おはようございます(^O^)／
おひとつと言わず、たくさん召し上がれ〜😊
パンを焼き始めてから、体重が増えてしまいました。ダイエットしなきゃです💦😅

すっご〜〜👀👀
使いこなしてるねぇ🙌🙌🙌

あんぱん、美味しそう😍😍
食後のデザートに食べたい☝️

みなさーん❤️
使いこなせてるかどうか、わからない〜💦😂
冷蔵庫で一日中、忘れることにして、冷やしながら成形したの。
でないと、またデローンになっちゃうから💦😅
二次発酵は、ナシ‼️（笑）
それでもなんとかパンになった🎵

あんぱんに酒粕の風味がピッタリ
お試しあれ〜(^O^)／

mikiちゃん、おはよ😄

成型が、デロ〜〜ん💦💦は、かなりのストレスよね😱😱

自分なりに、上手く焼けて行くんだね。凄い👏👏👏

みなさん❤️
おはよ〜(^O^)／

アメーバ生地、迷惑かけたから、二次発酵なしで、自分で頑張ってくれたみたい（笑）

酒粕ちゃん、それなら最初から良い子でいて欲しかった〜（笑）

見捨てずに構ってあげたからだね☝️

あら？子育てに似てる？👀

子育て…子供たちは、勝手に育った〜💦😅

見捨てなかったのは、貧乏性だからかも（笑）

↑それ大事👏👏👏

今の世の中、使い捨てだもんね💦

結果オーライだったね（笑）

諦めないで、ぼちぼち自家製酵母頑張ってみるね💦😅

はじめまして(^^;;
リスナありがとうございます！

みに来てくれてありがとうございます