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手料理
- 2014/08/18
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ドライカレー
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- しょうが、にんにく、たまねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにする。
- 2
- 油を熱し、にんにく、しょうが、ひき肉を炒める。ひき肉がパラパラになるように炒める。
- 3
- たまねぎを加え、よく炒める。
- 4
- にんじん、ピーマン、コーンを加え調味する。
- 5
- 玉ねぎから水気が出た時には水を控える。
カレールウカレー粉でで辛さを調節する。
カレールウを加えると焦げやすいので注意する。
白いご飯にかけてもおいしいが、給食ではご飯を炊くときにコンソメ、バター、カレー粉を入れて炊く。
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リスナップ (5)
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子供達大喜びでおかわりしてくれたー♡
ごはんもカレー粉とバターとコンソメで炊いてうまうま(o´艸`)
私も作ってみよ〜(*´艸`)
上娘おかわりの嵐(〃艸〃)
美味しそー(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
簡単だからパパッと出来ちゃうしお試しあれー╰(＊´︶`＊)╯