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  • 2015/06/04
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カリカリベーコンと大根andきゅうりの簡単サラダ♡

レシピ
材料・調味料
大根
1/2本
きゅうり
1本
ベーコン長いもの
4枚
クルトン
お好みで
小さじ1強
ポン酢
大さじ2
レモン汁
小さじ1
作り方
1
皮を剥いた大根はスライサーでスライスし、細切りにする。きゅうりも細切りにする。
2
ボウルに移し塩を加えたら時間をおかずにすぐ塩もみする。
3
しんなりして水分が出たらさっと水洗いし、ザルに上げておく。
4
ベーコンは細切りにして、フライパンに油をひかずに炒める。カリカリになったら、そのまま放置
5
大根ときゅうりをぎゅっと絞りながらボウルに移し☆を加えて和える。まんべんなく☆が馴染んだらベーコンを出た脂ごと投入し、和えれば出来上がり
みんなの投稿 (1)
食感が楽しい、ベーコンのカリカリと大根♪きゅうりがたまらない〜〜(♥ˆ﹀ˆ*)(*ˆ﹀ˆ♥)

パクパク食べれちゃうサラダです☆彡 #おやさい