土用の丑の日に作った鰻丼です

昨日は土用の丑の日と言うことで

確か前にポイントでゲットした
蒲焼のうなぎさんが冷凍室にいらっしゃったような‥

いたいた！この日のために取っておいた
うなぎさん🤭

1枚を湯煎で温めて4等分して
どうにか多く見せようかと🤣

大き目のどんぶりに
ご飯を盛って

錦糸卵

冷蔵庫にあった小松菜とピーマン、ブロッコリーを塩糀パウダーでささっと炒めたもの

薄くスライスした煮豚をこんがり炒め
　
焼きとうもろこしもついでに入れて

ミニトマトのピクルスを彩りに添えて

っと

あっ！肝心なうなぎさん忘れそうだった😆

オーブンでふっくらパリッと焼けたうなぎさんを乗せてタレと山椒をかけたら完成✨

なんのどんぶりなのか(^◇^;)

とにかく栄養満点のうなぎ入りのどんぶりができました🤗

色々な味が楽しめて美味しかったですよ😋

#土用の丑の日#うなぎ#鰻丼#おうちご飯#美味しかった#塩糀パウダー#ひつまぶし

うふふ😍私も、その為に買って冷凍してたんやけど、投稿まだできず😂
ほんまいろいろ入って栄養💯ですね😍
美味しそう〜❤️

noeさんもこの日のために取っておいたうなぎさんがあったんですね🤭
うなぎさん食べると元気が本当に出るから不思議

お互い栄養満点で暑い夏を乗り切りましょう
😆✨

さらっとさん💞こんにちはー😊🌞

あら〜❣これはまた、豪華で綺麗な鰻丼じゃないですか🤩🤩🤩

こんな、色んな味が楽しめて、栄養満点💯鰻丼、めちゃくちゃ美味しそう(๑´ڡ`๑)私も食べてみたいです🤤🤤🤤

これを食べたら、この猛暑も間違いなく乗り切れますねー💪