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抹茶の折り込みシートを作り、バター多めにしてデニッシュ風をイメージ
折り込みも綺麗にできたし、ネジネジも良かった
折り込みシート使ったパンはここ数回全敗😭
今回は、焼く前まで良かったのに、焼き上がりペシャンコに💦💦
折り込みシートが多く、膨らんだ生地を押しつぶしちゃったのか?
水分量増えるから、焼き時間伸ばしたり工夫したのにな
あかなんだ😭
濃い抹茶に、ホワイトチョコチップもプラスしてたから、美味しいのは美味しいんよ
あ〜残念💦
#折り込みシート #折り込みパン #ネジネジパン #デニッシュ風 #抹茶 #ホワイトチョコチップ #甘こうじ #塩糀
抹茶にホワイトチョコ、美味しいやつ~😋💕
折り込みは膨らみにくいけどなぁ。
シートと生地の割合なんかな?🙄
おはようございます☝️
シート多かった気がする〜コーンスターチだけのレシピやったけど、半分強力粉にしたよ
バター多めにして、デニッシュ風にはしたけど、パン生地の膨らみをシートの重みで邪魔したか?
またリベンジや💦
おはようございます😃
シートがズッシリやったんよね💦
300グラムくらいの粉量で生地を作ればマシやったかな?そういう問題じゃないかもしれんけど😅
写真だとあまりわからないけど、しっとりしたのも好きー。
とっても美味しそうだけど👍きれいなネジネジだし❤️
折り込みシートって難しいんだね😅重くて膨らまなくなるのかー😭
おはようございます✨
シート多めな感じになっちゃったよ😅
おはようございます😃
自家製シートやから、レシピによっては上手くいかない時あるんよ
市販のなら、間違いないよ
あかんの?
まぁ、こういうのは本人の気持ち次第やもんな👍
わかるわ🤝
おはようございます😊
シートが生地に対して多かったみたいで、バランス悪いねん
焼き縮みになり、ペシャンコよ
ここ数回、折り込みパンは撃沈や
上に伸びないかな?
横に広がるかな?
艶ピかで美味しそうだよ😃
こんにちは😊
でかいからな〜型か💦オーブンペーパーで手作りしたらいいかもね
お抹茶の層はとっても綺麗に入ってていい感じだよ♡
食べてみたい😆
こんにちは☝️ありがとうね
美味しいんよ〜
久しぶりにSDに来れました😅
TOMOさん、美味しそうなパン、たくさん焼いてる〜🤣
全然、あかーんことないよ❣️
抹茶ネジネジパン、すごく美味しそう😋✨
美味しいが一番ですよ☺️💕
ハリケーンもぐもぐですみません🙇♀️
またゆっくり伺いますね😅
おはようございます😃
気にしないで、時間ある時だけでいいで🙆♀️