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10分でこれだけできれば上出来ですよね?
塩サバグリルで焼きながら、卵をとき、鍋にお湯を張りほんだし投入(流石に出汁を取ってる余裕なし)切ってアク抜きしたなすとカットした山芋入れて少し煮てる間にだし巻き卵まいてお味噌溶いて最後に大きめにカットした小ネギを投入して完成!
ほんとに一切無駄なく、盛り付け前に洗い物も全部済ませてゆっくり朝ごはん頂きました!
#朝ごはん
#だし巻き卵
#味噌汁