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- 2020/10/28
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小峰英利さんの楕円鉢に盛り付けた【里芋の土佐煮】
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甘辛く煮付けてから一味唐辛子とかつお節をまぶしています。
ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったり✨
縁が窪んでいる小峰さんの楕円鉢はとても盛り付けやすくて使いやすい🎵
しかも磁器なので欠けにくい。
たいれん重宝しています👍
#里芋 #煮っ転がし #土佐煮 #小峰英利