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手料理
  • 2014/04/25
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JK♡だるまちゃん弁当♡あさりの炊込みご飯のレシピあり!

みんなの投稿 (1)
うずらで作った、だるまちゃん♡
これは私が幼い頃、母がよく作ってくれた思い出のだるまちゃんです( •ॢ◡-ॢ)
もう、35年以上前。
昔はキャラ弁などは一切無く
でも私の母は色々と工夫をして可愛いお弁当を作ってくれて、友達に羨ましがられていました♡
今じゃよく見かける生クリームとフルーツのサンドイッチも昔は珍しく、驚かれた事もあったなぁ〜(≧爆≦)

さてさて本日のお弁当♪♪♪
白だしで炊く、あさりの炊込みご飯がメイン!
以前にレシピはUPしていますが、一応コピペしておきま〜す!

✼••┈┈••レシピ••┈┈••✼

⬇お米三合分のレシピ⬇
◎米三合を洗い
白だしの原液50ccを入れてから3合分より少し少なめの水を入れる。
◎醤油大さじ1、酒大さじ1も入れて軽く混ぜる。

〜しばらく時間をおく〜

◎千切りにした生姜30gと、冷凍あさり200gをそのまま上に乗せてスイッチオン♡
もちろん、生やボイルの剥き身でも!

炊き上がったらまぜまぜして出来上がり☆

✼••┈┈┈┈┈┈••✼

✿その他のおかず✿
•和風きのこハンバーグ
•焼き塩たけのこ
•ピーマンのじゃこ炒め
•うずらの卵

です✩

うずらの卵は、赤カブの甘酢漬けの残り汁を使い赤く染めてます。
母は紅生姜の汁で染めてました✩

切り方は、、、
見ればなんとなくわかるョネ(≧∇≦)?

#簡単・スピード #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ #お弁当