肉うどん

今日は、夫に、チラシとメモで買物に行ってもらっています。スーパーを2軒か、3軒回り買ってきてもらうので、買ってきた物をそれぞれ規定の場所へ納め、昼ごはんの準備をします。今日は、肉うどん。
生麺の田舎うどんはすごく太い麺ですが、おいしい麺でした。ネギとしめじと豚肉を炒めて甘辛く味付け。
おいしいうどんができました。熱々の麺をフーフーとさましながら、食べると、この時期ホントにおいしい。
父が、うどん大好きな人だったので、うどんのレパートリーはすごくたくさん見て食べて育ったので、
私もうどんが大好き。夫は、それほどでもないけれど、出したものは文句を言わず食べています。
努力してるのかも。