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手料理
- 2024/04/12
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筍と茄子のキーマカレー
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- フライパンに油を引き、生姜とにんにくを香りがでるまで炒める
- 2
- ①に、粗みじん切りにした、玉ねぎ、5mm角に切ったなす、たけのこを加え、さらに炒める
- 3
- ②に、合い挽き肉と塩、酒を加えて肉に火が通るまで炒める
- 4
- 肉に火が通ったら、Aの調味料を全て入れ味を整える
ポイント
お好みでパクチーの葉を添えてもよいでしょう
もぐもぐ! (29)
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