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手料理
  • 2019/05/13
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塩麹漬けチキン弁当☆5/13 #高校生男子弁当 #中学生男子弁当

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☆塩麹漬けチキン
☆マカロニサラダ
☆キャロットラペ🥕
☆味玉
☆辛子漬けきゅうり🥒

鶏むね肉を買ったらルーティーンのようにまずは塩麹に漬ける。
片栗粉まぶして焼く🥰うまっ😋

塩麹…正確にはうちで使っているのは、お姑さんから毎年頂く秋田の安藤醸造の寒こうじ。
ついでに調味酢も、お姑さんから頂いたのがきっかけのピュアのおいしい酢。
あとは、麺つゆも秋田の味どうらくの里。
この3つはきれると不安なやつ…💦
違うもの使うと家族にすぐバレる😳
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