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手料理
  • 2013/02/08
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ツインズランチ♡豆乳&ヨーグルトでもっちりお野菜パンケーキの巻(♡´艸`)

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ボウルにたまご、ヨーグルト、牛乳、すりおろしたお野菜を入れ混ぜる。

※野菜の種類ごとにボウルを替える。
2
①のボウルに粉を投入。
すくっておとす…を数回繰り返す。

※少々粉が残ってる状態でOK♡
3
あらかじめ熱しておいたフライパンを一旦布巾の上に置き、バターを溶かしてたねを流し込み、蓋をして弱火でじっくり焼く。
4
表面がブツブツしたら、ひっくり返して焼きフィニッシュ♡

ゆるふわなので気をつけてね!
ポイント

クックパッドレシピをアレンジしました(*˘︶˘*).。.:*♡

みんなの投稿 (1)
本日のランチプレート♡

☆もっちりパンケーキ(人参&ほうれん草)
☆かぼちゃと人参のヨーグルトサラダ
☆イチゴ


メニューで手抜き感がバレバレ(笑)
パンケーキ大好きだから、お野菜とか豆乳とか栄養分をつめこんで焼いてみました(♡´艸`)
モリモリ食べてくれたから、母ちゃん嬉しかったっす(๑॔˃̶ॢ◟◞ ˂̶ॢ๑॓)*೨⋆*✩‼‼

わたしも同じものを野菜抜きで食べたけど、もっちり感がたまらなく美味しかったです♡
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