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手料理
- 2017/01/20
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大根の皮のフライ
もぐもぐ! (23)
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細切りにした大根の皮に塩をふって電子レンジで軽く加熱し、水分を絞ったあとに小麦粉と片栗粉を同量混ぜた粉をまぶして揚げました。
スナック菓子そのもの！
カラッと揚がっていて味見が止まらない。
よーく噛むと大根の甘みが感じられて美味しい♡