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手料理
- 2013/10/26
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*.★ハロウィン★.*チョコチップたっぷり♪かぼちゃのモンブランマフィン♢.*
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 【かぼちゃマフィン】
ボールに★を入れ、ホイッパーでよく混ぜ、☆も加えてよく混ぜる＊
- 2
- 別のボールに♣︎をふるい、チョコチップを混ぜ合わせ、①も加えてゴムベラで混ぜる＊
- 3
- カップに2/3ほど流しこんで、200°に予熱したオーブンで約20分焼く＊
焼け具合は竹串チェックでお願いします♪
- 4
- 【パンプキンクリーム】
種とわたを除いたかぼちゃを適当な大きさに切り、電子レンジなどで柔らかくなるまで加熱して皮を取り除く＊
- 5
- かぼちゃが熱いうちにマッシュし、バターとコンデンスミルクを混ぜ合わせて裏ごしする＊
- 6
- 鍋に移して牛乳とはちみつを入れ、弱火で絶えずかき回しながら加熱する＊
- 7
- 絞るのにちょうどいい硬さになったら火を止めてラムダークを加え、ラップを密着させるようにかけてしっかり冷やす＊
- 8
- 【組み立て】
後はお好みでデコレーションしてください♪♪
ポイント
・マフィンカップ5or6個分です！
・パンプキンクリームを作るのに、とーっても時間がかかりましたが…それ以外はほんとに簡単♪
・キャラメルクリームもよく合いますよ♪
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リスナップ (16)
いま人気のレシピと料理写真
ほどたっぷり入ってます(*´艸｀*)♪
シナモンもいい感じ！◎
マフィンとかぼちゃクリームの相性
もgood♪♪私好みです///
たくさんのもぐもぐ！、リスナ、
コメントしてくださった皆さん、
大変失礼しました。。
レシピを追加しました＊.*
真ん中の子はふなっしーって
呼ばれてましたwwˁᵒ͡ˑ̉ᵒˀ
志野さんにそう言っていただける
なんて、感激です❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)//
マフィンいい〜‼ おいしそ〜😄
クッキーもできましたよ‼
ハロウィンパーティーできるね🎃
出来た数は、24個でした‼
ハロウィンはhappyな気持ちに
なれて、良いですね！★☆★☆
おお！クッキーもっ！！💖😍💖
24個ですか♪倍量でちょうどいい
ですっ♪♪ほんとにありがとう
ございました~~~っ❤️.*