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手料理
  • 2015/08/25
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簡単サクふわ♡スコッキー

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
オーブンを180°にあたためておきます。
2
すべての材料をサックリ混ぜます。
あまり混ぜすぎないほうが、サクサクしたスコーンらしい食感になります。
3
適当に形成したら、180°のオーブンで15分くらい焼きます。
4
焼きたての温かいものを食べても、少し置いてしっとりしたものを食べてもおいしいです。
薄味なので、バタークリームやジャム、ホイップなどを付けても◎
みんなの投稿 (3)
朝ごはんやお茶の時間に、簡単時短のスコッキーはいかかですか?
スコーン+クッキーのハイブリッドスイーツことスコッキーは、サクふわでとってもおいしいです♪

今回はドライフルーツとクルミを混ぜましたが、チョコチップや紅茶の葉、ジャムなどいろいろアレンジしても同じ作り方でOK
ドライフルーツ・くるみたっぷりで美味しそう〜〜😍😍

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