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手料理
- 2018/07/02
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カラスミとプチトマトのコンソメパスタ
レシピ
作り方
- 1
- オニオン、キャベツを軽くソテー、プチトマトもいれる、オリーブオイル少し入れたスキレットに移し、固めに湯がいたパスタと茹で汁をいれ、顆粒コンソメ、ハーブ塩、スープをほぼ吸った位で、乾燥ハーブ、カラスミパウダー、ローストオニオンをふったら完成。
カラスミパウダーのコク、油と乳化したコンソメスープがよくしみ、プチトマトの酸味が爽やかなパスタです♪余り物のキャベツも入れましたが邪魔せず美味でした。
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