“豚生姜ご飯”という名の炊き込みご飯！

ウチのEちゃんの十八番！豚肉と生姜を炒め煮にして、そのだし汁と昆布でご飯を炊き、途中で炒め煮にした豚肉と生姜を入れて仕上げます。摺りゴマと大葉を乗せて、暑い夏場でも美味しくいただけます。