ゴーヤーチャンプルに甘酒とカレーパウダーで味付けして苦味をとります。

お父ちゃんファミリーさん！はじめまして(^^)
ゴーヤのスナップを見せていただいて、苦味を取るのに甘酒がいいことを知りました。
カレーパウダーも効果的なんですね❣️
ゴーヤは食卓に上がる回数が少ないのですが、今度チャレンジしてみようと思います😊👍🏻

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