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手料理
- 2022/10/12
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カオマンガイ
レシピ
材料・調味料 (2〜3人分)
作り方
- 1
- 鶏もも肉にフォークで穴をあけ、塩、胡椒をふる。
- 2
- 米をとぎ、水の量を白米炊きより大さじ1程度少なく入れる。※1の調味料を入れ、混ぜる。鶏もも肉と長ネギ（青い部分）をのせ、炊飯する。
- 3
- 長ネギ（白い部分）をみじん切りにし、※2の調味料を混ぜ、タレを作る。
- 4
- 米が炊けたら、お皿に米を盛り付け、鶏もも肉を一口大に切り、タレをかけて完成♪
もぐもぐ! (28)
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