絶品!ビーフストロガノフのガーリックライス添え

絶品晩餐会!一品目!ビーフストロガノフのガーリックライス添えです！ビーフストロガノフは牛肉を丁寧に5,6センチの幅に切り、玉ねぎはオリーブ油を少し多めにして炒め、最後にデミグラスソースで煮立てた後でサワークリームでまろやかさを加えました。ライスも普通のライスでは面白くないので桃屋の刻みにんにくとコンソメを使いガーリックライスに仕上げました。牛肉の絶妙な柔らかさと、ほのかにオリーブ油香のする玉ねぎが素敵にマッチしてホントに美味しいビーフストロガノフができました。ライスとの相性も良し！お店に出しても恥ずかしくないと思います笑