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手料理
  • 2021/01/08
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牡蠣のお雑煮

みんなの投稿 (7)
頻繁には無理ですが、今年は投稿していきたいと思います。またよろしくお願いします
レベル低いですが、動画もあります。
良かったら観てね

https://youtu.be/gkqt4APB6T8
かぴかぴ から ヨシヨシ
わ〜い❤️牡蠣だ❣️

なんて素晴らしいお雑煮〜😆娘ちゃんが来年はコレで‼️って言いそう😅
かぴかぴさんありがとうございます!
盛り付けがかみさんなので、何とかサマになりました
牡蠣のお出汁が出てて美味しそう。
デカイつぶですね
羨ましい
こんなお雑煮食べてみたい👏👏💕💕
ヨシヨシ から シュトママ
ありがとうございます。
実はダシ汁を熱くした中に牡蠣を入れるので、牡蠣のダシはあまり出てないんです(笑)
その代わり、旨味を閉じ込めるので牡蠣そのものはめっちゃ美味しく仕上がります。
ダシか具か、どっちを取るか悩むところです。
シュトママ から ヨシヨシ
面白い
悩む

出汁より

牡蠣の旨味がしっかりした方がいいか

出汁の旨味も捨てがたい

おー牡蠣

牡蠣が食べたーい

考える
悩む👏👏💕💕👍
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