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♯358 簡単 鯛めし♪|asuu*さん
手料理
  • 2016/11/29
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♯358 簡単 鯛めし♪

レシピ
材料・調味料
★鯛の切り身
2切れ
★塩
適量
昆布だし顆粒
小さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
お米
3合
水
3合分
万能ネギor三つ葉
適量
作り方
1
鯛の切り身の両面に塩を振り、魚焼きグリルなどでこんがり焼く。
鯛を丸ごと使う場合は切れ目を入れる。

炊飯器に全ての材料を入れ、焼いた鯛をのせ普通炊きする。

炊けたら切り身を取り出し骨を取り除き、身を戻してご飯と混ぜてネギや三つ葉をのせる。
ポイント

土鍋で炊くとなお良き♪

みんなの投稿 (1)
asuu*
鯛の切り身で簡単にヽ(・∀・)ﾉ
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