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#キャンティ風
#ギリシャのパスタ
生のアサリが無くて、冷凍アサリ購入。
マッシュルームもこの為に。
生クリーム、、加熱用買ったけど、乳脂肪分15%だった。
でもコンソメとニンニクでしっかり味がしてクリームスープ美味しかった。
生のアサリなら、もっと旨味が出るんだろうけど。
一度食べてみたかったので満足。
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