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手料理
- 2014/11/12
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材料②ザク旨💗焼きショコラ
レシピ
作り方
- 1
- ボウルにチョコを細かく割り入れ湯煎にかけて溶かす
- 2
- 片栗粉を加えて手の熱を伝えるように粘土のように捏ねる。湯煎にかけながらやるとまとまりやすい※火傷に注意‼
- 3
- 麺棒で2.3㎜厚さに伸ばし、好きな形にカットしたり型抜きする。お好みでアラザンをトッピング♡
- 4
- シートを敷いた天板に並べ、160度に予熱したオーブンで10分ほど焼く
ポイント
※4人分=天板1枚分
※ホワイトチョコver.(約20個分)はガーナホワイトチョコ1枚(45g)に片栗粉大さじ4。1㎝ほどの大きさに丸めて160度10分ほど焼きました
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以前に薄力粉を使ったチョコクッキーをUPしていますが、今回は片栗粉を使って作ったものです💕
ザク旨の焼きショコラです🍫