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手料理
- 2022/11/14
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韓国風雷こんにゃく
レシピ
材料・調味料 (２人〜３人分)
作り方
- 1
- こんにゃくは一口サイズにカットする。
- 2
- フライパンにごま油を熱し、こんにゃく、おろしニンニク、おろし生姜を強火で炒める。
- 3
- こんにゃくがぷりっとなったら☆を入れ中火で煮る。煮詰まってきたらみりんを入れ絡めたらOK。火を止めていりごまと鰹節を入れて混ぜる。
- 4
- お皿に水菜を飾り、こんにゃくを盛り付ける。
鰹節をぱらっとひとふりし、糸唐辛子をトッピングする。
ポイント
辛さはコチュジャンの量で調整してください。
煮汁は少なめで味をみながら炒り煮してくださいね👍
冷めた方が味がしみ込んで美味しいと思います😊
つくフォト (1)
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これ良いですね✨✨作ってみよー♪
めちゃくちゃ簡単ですのでぜひぜひ〜❗️
冷めたほうが味がしみて美味しいです☺️
はじめまして〜ペコリ🤭
沢山モグモグをありがとうございます♡
コレ めちゃ美味しそう(๑´ڡ`๑)🍀
おつまみにもいいよね。😋
メッセージありがとうございます❗️
おつまみにピッタリですょ〜😋👍
いつか味わってみますネ(@^^)/~~~💓
☆つけました。😄