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ブラジルおやつ生地のパステル♪

揚げ焼きにすると
水分多めの生地だからか
表面がぷくぷくふくれて、
独特の食感で楽しいです(*´꒳`*)

ウコンが主のシーズニングスパイスも買ってきたので、豆腐と卵で作ったそぼろと玉ねぎきのことかを炒めて

インド料理屋さんのキーマナンの具のようなものを作りまして…

包んで揚げました。

子どもたち大喜び♪

#こどもの日 #インド料理 #ブラジル料理
#キーマ #パステル #揚げ物 #ターメリック
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