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  • 2015/02/06
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ハムとチーズのスペイン風オムレツ♡

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
3個
ハム
3枚
とろけるチーズ
少々
塩胡椒
少々
牛乳
大さじ1
サラダ油
小さじ2
作り方
1
卵と牛乳、塩胡椒をかき混ぜる。
2
サラダ油を引いて熱したフライパンに、1の半量を流す。
3
ハム、チーズを上に乗せて、残りの半量1を上から流し、火が通ったところで返す。
4
焼けたところで一度オムレツをフライ返しで持ち上げて、フライパンにチーズを散らし、その上にオムレツを戻す。
5
チーズがグツグツ焦げてきたところで出来上がり♡
四角に切るのがポイント♡
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