牡蠣醤油を使用しています。牡蠣醤油がなければ、ほんの少し白だしや粉末だしなどを入れて醤油を入れて味付けしてください。
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この料理は、私の母が昔作っていたもので小さな頃から食べています🎶
私の、大大大好きな茄子料理です。
茄子料理と呼べるほど調理は、していませんが、ご飯にのっけて食べると、本当に止まりません。
私、2合でも、3合でも食べてしまいそうf^_^;
茄子だけのシンプルなお料理ですが、子ども達も大好きで最初から分けておかないと喧嘩になりそうです
(;¬∀¬)ハハハ…
ありがとうございます💕💕💕
そう⁇斬新かしらf^_^;
深〜くは、考えはいないんですよ😊
私も咲きちゃんや、皆さんのお料理に刺激されています💖
日々お勉強です💕💕💕💦